Tonno vegano fatto in casa (alternativa vegetale)
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Procedimento
Cos’è il tonno vegano? Il tonno vegano fatto in casa è un’alternativa vegetale ed etica al classico tonno. È ideale per chi segue un’alimentazione vegan e non consuma prodotti di origine animale, ma anche per chi non può mangiare pesce. Si prepara utilizzando un ingrediente molto particolare, ancora poco conosciuto da noi in Italia, il jackfruit. È un frutto esotico dal sapore gradevole. Grazie al suo colore leggermente rosato e alla sua particolare consistenza, se sfilacciato assomiglia molto al tonno. Perché adorerai questo tonno vegano Il tonno vegano fatto in casa è una preparazione molto semplice, veloce e versatile. È…