Crackers con fioretto di mais e alghe nori in fiocchi

Questa sera volevo accompagnare la cena con qualcosa di croccante e sfizioso ed ecco qui i miei crackers al profumo di mare. Adatti anche come aperitivo o snack. crackers con fioretto di mais e alghe nori 100 gr di farina semintegrale 100 gr di fioretto di mais 3 cucchiai di alghe nori in fiocchi 1 cucchiaio di cremortartaro pizzico di sale olio extravergine di oliva acqua q.b. Mettere in una ciotola le farine, il sale, il cremortartaro e le alghe nori, mescolare tutto e aggiungere qualche cucchiaio di olio e acqua quanto basta per ottenere un impasto sodo. Lavorare qualche…