Vegan gelato finto alla banana

Vegan Cucina Felice

Ricetta vegan di Vegan Cucina Felice

29 Agosto 2013

Procedimento

Fare un gelato vegan? Sì. Fare un gelato vegan senza latte vegetale? Sì, e anche senza gelatiera. Prova il gelato vegan finto alla banana se non l’hai ancora fatto! DI COSA HO BISOGNO: -2 banane mature -1 cucchiaio di burro d’arachidi -mezza tazzina di caffè ALL’OPERA: Sbucciate e tagliate le banane a rondelle, mettetele in freezer per qualche ora. Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare. Estraete le fettine di banana congelate dal freezer e adagiatele nel frullatore aggiungendo il caffè e il burro d’arachidi. Frullate fino a quando i finto gelato non raggiungerà la consistenza desiderata. p.s: ho aggiunto il…

Ricettari e libri vegan