I biscotti al cocco e cioccolato sono golosissimi e semplici da realizzare, una volta assaggiati non li lascerete più! Questi dolcetti sono ideali da gustare con una profumata e aromatica tazza di tè! Ingredienti: 130g Farina 20g Cacao amaro 70g Zucchero 50ml Olio di semi 70ml Acqua 8g Lievito per dolci 30g Farina di cocco (cocco rapè) 80g Gocce di cioccolato Procedimento: • In una ciotola unire la farina, il…
Chef-Blogger
Vegan HeartH
Siamo Francesco e Daniela, due studenti universitari con la passione per il cibo! Le nostre ricette sono completamente vegan e cruelty-free perché crediamo che il diritto alla vita non dipenda dalla specie. Ci piace sperimentare con nuovi ingredienti e creare ricette semplici e gustose. Le nostre ricette sono facili da realizzare, perché vogliamo incoraggiare sempre più persone ad adottare uno stile di vita vegan.
Torta di mele
Torta di mele soffice e genuina aromatizzata alla cannella Cosa c’è di meglio di una torta di mele? Questa ricetta è facile da preparare ed è sempre di buon gradimento. Ingredienti: 200g Farina integrale 40g Farina di riso 70g Zucchero 140ml Latte di soia 100ml Succo d’arancia 60ml Olio EVO ½ cucchiaio di cannella 1 bustina di lievito per dolci 2 Mele Un pizzico di sale Preparazione: • In una…
Risotto ai funghi
Risotto ai funghi, un piatto italiano senza tempo! Un piatto dai sapori tipici autunnali, caldo e invitante, che unisce il gusto del riso con quello dei funghi misti. IngredientI per 4 persone: 280g Riso Carnaroli 400g Funghi (freschi o surgelati) 1 carota 1 cipolla 1 gambo di sedano Brodo vegetale q.b. (circa 1 litro) Olio EVO, sale e pepe. Prezzemolo Procedimento: • Tagliare a cubetti il sedano, la carota e…
Brownies
Questi dolcetti della tradizione americana sono amatissimi da grandi e piccini. Brownies, dolcetti in cui il cioccolato e la frutta secca fanno da re e da regina! Ingredienti: 180g Farina integrale 60g Zucchero 250ml Latte di soia 40ml Olio EVO 150g Frutta secca 60g Frutti rossi disidratati 3 cucchiaini di cacao amaro 150g Cioccolato fondente Buccia grattugiata di 1 arancia 1 bustina di lievito Procedimento: • Sbriciolare col coltello la…
