Biscotti di Natale vegani: 3 frolle perfette per ogni esigenza (anche senza glutine)
Procedimento
Ci sono biscotti che si fanno in fretta, e biscotti che chiedono tempo. I biscotti di Natale vegani appartengono alla seconda categoria. Non perché siano difficili, ma perché la frolla – quella giusta – ha bisogno di attenzione. Va lavorata poco, rispettata nei riposi, ascoltata nella consistenza. È un impasto che non ama la fretta,…
