Seitan alla senape
Procedimento
Un piatto della cucina internazionale in versione vegana che utilizza il seitan di farro, morbido e succoso, acquista un sapore straordinario addolcito dai piselli. La ricetta per ottenere il seitan di farro la puoi trovare nel mio canale YouTube.Ti invito a provarlo, è veramente meraviglioso e saporito. Equipment 1 coppetta 1 piattino 1 tegame Ingredienti 400 gr seitan di farro 150 gr burro vegano 150 gr piselli sgusciati 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di pepe in grani 2 cucchiaini di aceto 2 foglie di alloro 1 cipolla 2 chiodi di garofano olio d’oliva extravergine vino bianco sale Le ricette…
