Salsa Tzatziki vegana
Procedimento
Una salsa della tradizione culinaria greca, nata tra i pastori dato che l’ingrediente principale è lo yogurt. Questa salsa si è diffusa in tutto il mondo per via del suo sapore fresco e della sua versatilità, diventando molto popolare anche nella cucina macedone, bulgara e armena. In questo video puoi apprezzare la versione vegana utilizzando lo yogurt di soia, mescolato con pochi semplici ingredienti per ottenere una salsa meravigliosa e saporita. Equipment 1 frullatore 1 ciotola 1 grattugia Ingredienti 120 gr cetriolo 150 gr olio di semi di girasole 100 gr yogurt di soia bianco al naturale 1 spicchio d’aglio…