Tofu di lenticchie in friggitrice ad aria

Ricettario Vegan

Ricetta vegan di Ricettario Vegan

10 Marzo 2024

Tofu di lenticchie in friggitrice ad aria

Procedimento

Viene chiamato tofu di lenticchie anche se con il tofu nulla ha a che fare… La ricetta è molto facile ma molto buona e anche senza glutine. Tofu di lenticchie in friggitrice ad aria Ingredienti: 180 g di lenticchie rosse decorticate 860 g di acqua olio evo limone paprika dolce in polvere pepe aglio rosmarino sale Procedimento: Lavare con cura lenticchie. Mettre le lenticchie lavate in un contenitore e versare sopra 430 g di acqua bollente. Lasciare a riposare circa 30 minuti. Mettere lenticchie anche con acqua di ammollo nel mixere e frullare. Aggiungere sale e altri 430 g di…

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