Riso di cavolfiore in giallo con spezie indiane
Procedimento
Ne avevo voglia e così l’ho fatto. Riso di cavolfiore in giallo con spezie indiane. Lo abbiamo mangiato con semplice quinoa e lenticchie gialle condite solo con prezzemolo, sale e olio. Al resto ci pensavano le spezie che in una ricetta indiana non possono mancare. La mia amata Nigella e cumino, amore per sempre. Ingredienti: cavolfiore 1 cucchiaino raso di semi di senape nera 1 cucchiaino raso di cumino 1 cucchiaino raso Nigella sativa 1 cucchiaino raso di curry dolce 1 cucchiaino raso di curcuma sale pepe lungo Pipali olio evo aglio fresco prezzemolo fresco succo di limone Procedimento: Tritare…
