Tofu in crosta di quinoa croccante in friggitrice ad aria

Procedimento
5 minuti per preriscaldare la friggitrice ad aria e 10 minuti di cottura. Veloce, facile ed economico. Una crosticina croccante e morbido tofu al suo interno. Oggi la quinoa era dappertutto, ne avevo preparata troppa ma non è andato a male nemmeno un chicco. Tofu in crosta di quinoa croccante in friggitrice ad aria Ingredienti: tofu al naturale quinoa 1 cucchiaio abbondante di farina di grano saraceno 1 cucchiaio di cocco rapè 1 cucchiaino di miscela Cajun aglio fresco prezzemolo fresco sale olio evo Procedimento: Cuocere la quinoa per assorbimento e tenerla da parte. In una ciotolina mescolare farina, cocco,…