Ciambella non bella senza glutine e zucchero
Procedimento
Non mi piace fare dolci, non sono brava e mi vengono sempre bruttarelli. Malgrado tutto inserisco la ricetta nel Ricettario on line, perchè mi è piaciuta e me la rifarò volentieri. Il “dolce” è senza zuccheri raffinati, ho usato un po’ di sciroppo di riso per dare una leggera dolcezza a questa ciambella non bella senza glutine. Ingredienti: 50 g di uvetta 50 g di mandorle 50 g di nocciole 150 g di farina di riso 100 g di farina di grano saraceno 15 g di olio evo 10 g di Psillium 50 g di sciroppo di riso 60 g…
