Tofu in padella o friggitrice ad aria
Procedimento
Un semplice panetto di tofu può trasformarsi in un ottimo alleato per piatti e ricette vegane a 5 stelle, della tua cucina vegetale. Se sai come trattarlo… In caso contrario ovvero se non sai come marinare il tofu, oppure come prepararlo o quale tipo di cottura è più adatto al tipo di tofu che stai utilizzando, la tua ricetta vegana rischia di essere un totale fallimento. Non preoccuparti però, perché io sono qui proprio per questo: per aiutarti a fare del tofu, un ingrediente vegetale fantastico, per creare dei piatti di cucina vegana squisiti e gustosi. Negli anni ho sperimentato…
