Quasi tempeh katsu a modo mio con riso thailandese
Procedimento
Se esiste il tofu katsu, perché non dovrebbe esistere anche il tempeh katsu. Naturalamente una ricetta molto fusion, a modo mio, personalizzaata come sempre alle mie esigenze, voglie, dispensa e orto. Quasi tempeh katsu a modo mio con riso thailandese Ingredienti salsa: 1 grande carota 1 piccola cipolla rossa 1 pezzo di peperone olio evo sale pepe latte di mandorla curry piccante 1 cucchiaio di tahina succo di limone Ingredienti temepeh: salsa per bagnare tempeh pane grattugiato cocco grattugiato origano paprika semi di sesamo bianchi e neri Altri ingredienti: riso rosso thailandese integrale prezzemolo fresco pomodorini cucamelon zucchina gialla e…
