Casatiello vegano alle cime di rapa

Procedimento
Il Casatiello Vegano alle Cime di Rapa rappresenta per me una rivisitazione semplicemente originale e pazzesca del classico lievitato della tradizione Partenopea. Bello da vedere, gustosissimo, soffice ma croccante sulla superficie! Vi farà innamorare… già lo so! In questo periodo di Pasqua così lento e particolare, di sicuro allieterà le vostre giornate. Un bel modo per coinvolgere tutti a casa nella preparazione: grandi e piccini! Se lo preparerete per i bimbi ovviamente vi consiglio di togliere pepe e peperoncino ma utilizzare paprika affumicata. Non vedo l’ora di vedere il Casatiello Vegano che preparerai! E ne sono super felice perchè sono…