Torta di mele con gli avanzi del pane

A Sustainable Home

Ricetta vegan di A Sustainable Home

18 Maggio 2020

Procedimento

Cari aficionados, non so voi, ma qui siamo dei gran mangioni di pane, tanto che lo usiamo addirittura per accompagnare un piatto di pasta o la pizza!! Difficilmente ne avanziamo, ma quando accade di solito lo mettiamo nel tritatutto per farne del pangrattato, che poi usiamo per condire gli spaghetti aglio olio e peperoncino, oppure sulle verdure al forno per ottenere la gratinatura. Il pane raffermo è un ingrediente davvero versatile e prezioso! Cercando tra i miei libri di cucina, ho scoperto che molti dei miei piatti preferiti hanno come ingrediente principale proprio il pane raffermo… come la pappa al…

Ricettari e libri vegan