Biscotti al thè verde, kombucha, erbe e zenzero candito con cioccolatini ripieni

L'orto Ghiotto di Simona

Ricetta vegan di L'orto Ghiotto di Simona

12 Febbraio 2016

Procedimento

Dopo anni di caramelle e gomme da masticare, ho scoperto nel 2011 l’esistenza del cardamomo e lo zenzero candito per profumare la bocca e non spiluccare di continuo cibo. Ed è proprio lo zenzero candito, insieme ad altri ingredienti, il protagonista di questi semplici biscotti apparentemente soli ed invece accompagnati da robottini di cioccolato fondente, ripieni anch’essi di zenzero candito. Il procedimento dei cioccolatini è banale, non oso sostituirmi ai maestri della lavorazione del cioccolato, ma lo stesso ottimi e comunque semplici da fare.        Biscotti al thè verde, kombucha, erbe e zenzero candito con cioccolatini ripieni Ingredienti: gr. 260…

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