Biscotti al thè verde, kombucha, erbe e zenzero candito con cioccolatini ripieni

Procedimento

Dopo anni di caramelle e gomme da masticare, ho scoperto nel 2011 l’esistenza del cardamomo e lo zenzero candito per profumare la bocca e non spiluccare di continuo cibo. Ed è proprio lo zenzero candito, insieme ad altri ingredienti, il protagonista di questi semplici biscotti apparentemente soli ed invece accompagnati da robottini di cioccolato fondente,…

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