Cioccolato bianco spalmabile
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50 g di burro di cacao 90 g di zucchero bianco (se vuoi ottenere un colore bianco candido, sennò puoi usare zucchero integrale di canna, zucchero di cocco..) 100 g di anacardi al naturale (non tostati, senza sale, reidrata in acqua per 4/8 ore) 100 g di latte vegetale di soia (o qualsiasi altro tipo, ti consiglio senza zucchero) Dopo aver reidratato gli anacardi, scolali e versali in un…