Pesto viola

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L’orto è sempre una scoperta ed un’esplosione di colori. Ora è il momento, tra le altre cose, del basilico viola. Piantina che fino a pochi mesi fà non conoscevo e non avevo mai provato. E’ talmente bello, che quasi mi dispiace coglierlo, ma la voglia di farci un pesto, è più grande. I semini li ho comprati a Mosca, infatti è una piantina che ama più climi più freschi e…

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