Galette di mele (vegan, senza glutine)
Procedimento
Galette di mele, un dolce rustico e goloso La galette è un dolce facile e veloce di origine francese. Ne esistono diverse versioni, sia dolci che salate. È come una sorta di crostata rustica senza lievito, la farcia di solito è a base di frutta fresca e confettura, che rende la galette profumata e golosa. Oggi voglio proporti la mia versione, una buonissima galette di mele, con confettura di albicocche e farina di grano saraceno. Perché adorerai questa galette di mele Questa galette di mele ti stupirà per la sua facilità. Il risultato è un dolce semplice ma molto scenografico…
