Mix spezie Jamaican Jerk seasoning fatto in casa

Ricettario Vegan

Ricetta di Ricettario Vegan

10 Settembre 2022

Procedimento

Alcune spezie non si trovano facilmente nei negozi e a volte nemmeno on line. In questi casi è meglio prepararsi le miscele direttamente a casa, che comunque ha i suoi innumerevoli vantaggi. Io ho tolto un ingrediente che normalmente si trova in questa miscela di spezie. Lo zucchero. Aggiungerò una nota dolce al momento della preparazione usando o sciroppi o malti vari. Quindi nemmeno questa è una ricetta purista. A modo mio: Mix spezie Jamaican Jerk seasoning fatto in casa Ingredienti: 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaio di aglio essicato 1 cucchiaio di timo essicato 1 cucchiaio di cipolla essicata 1 cucchiaino di Pimento 1 cucchiaino di semi di cumino macinati 1 cucchiaino di pepe di Cayenna 1/2 cucchiaino di pepe nero 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata 2 cucchiaini di sale rosa 1/2 cucchiaino di cannella Procedimento: Macinare tutte le spezie che avete intere. Io ho macinato al momento…

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