Muffins di avena con pistacchi e mirtilli rossi (vegan, senza glutine)

Veglife Channel

Ricetta di Veglife Channel

9 Settembre 2022

Procedimento

I muffins: bocconcini perfetti per la colazione Questi muffins di avena con pistacchi e mirtilli rossi sono bocconcini piccoli e golosi perfetti per iniziare bene la giornata, ma sono perfetti anche per la merenda. Si preparano in un attimo e sono ricchi di gusto. Ideali anche da portare nello zaino della scuola per piccini e non solo. Da provare subito. Perché adorerai questi muffins di avena con pistacchio e mirtilli rossi Adoro i muffins e questi muffins di avena con pistacchi e mirtilli rossi sono davvero soffici e buoni. Questo grazie all’utilizzo di un ingrediente segreto… la crema di pistacchi al 100%! Sono facili da preparare, soprattutto se, come me, li fai utilizzando il robot da cucina, sono 100% vegetali, ovvero senza latte, burro e uova e sono anche gluten free, grazie all’utilizzo dei fiocchi d’avena senza glutine. I mirtilli rossi danno quel tocco particolare in più che li rende…

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