Babaganoush ricetta originale (vegan, senza glutine)

Veglife Channel

Ricetta di Veglife Channel

27 Luglio 2022

Procedimento

Babaganoush, la ricetta originale della crema di melanzane Il babaganoush è una crema di origine mediorientale a base di melanzane arrostite e tahina. È gustosa e versatile ed è perfetta sia come antipasto che per farcire panini o piadine. La ricetta originale del babaganoush è molto facile e abbastanza veloce da preparare, il risultato è garantito e soddisfacente. Assolutamente da provare! Perché adorerai questa ricetta originale del babaganoush Il babaganoush (ricetta originale) è una crema molto simile all’hummus di ceci, in quanto ne condivide gli ingredienti principali. Ma a differenza di questo è preparo con le melanzane arrostite. È facile e gustoso, perfetto in ogni occasione. La ricetta originale del babaganoush è naturalmente vegan, senza glutine e senza frutta a guscio, quindi adatta a tutti. Come preparare la ricetta originale del babaganoush Preriscalda il forno a 200°. Lava, asciuga le melanzane e tagliale a metà. Pratica delle incisioni sulla polpa…

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