Formaggio vegano spalmabile sott’olio

Cookare

Ricetta di Cookare

11 Maggio 2022

Procedimento

Fare un formaggio senza lattosio, vegano al 100%, sembra una cosa difficilissima. In realtà basta conoscere delle piccole tecniche, l’addensante giusto da usare per ogni tipo di formaggio che si vuole fare ed il gioco è fatto. Studio da anni i formaggi vegani e non smetto mai di meravigliarmi, soprattutto mi piace tantissimo sperimentare continuamente nuovi modi di farli! Questo formaggio (senza lattosio) vegano sott’olio è una mia creazione e ti regalo la ricetta perché sono certa che ti piacerà tantissimo… …e a me piace far felici le persone con il cibo! Formaggio Vegano Sott’olio Guida “step by step”per fare il formaggio senza lattosio vegano sott’olio: Metti in anacardi in ammollo per 8 ore (oppure in acqua bollente per 15 minuti) Trascorso il tempo, scola gli anacardi ed asciugali bene. Versali nel boccale di un frullatore di piccole dimensioni (oppure usa un frullatore ad immersione). Aggiungi nel boccale: lo yogurt,…

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