Lasagnette al pesto

Le Delizie di Feli

Ricetta di Le Delizie di Feli

2 Maggio 2022

Procedimento

Oggi vi propongo una novità, una “non” ricetta!!! Questa “non” ricetta è dedicata a chi afferma di non saper cucinare, a chi è sempre di fretta, a chi non ha voglia di mettersi ai fornelli a chi… vuole gustare un piatto semplice, gustoso e con pochi ingredienti. Ho preso spunto da una proposta di Giulia Giunta, il Roll di lasagne, pubblicata sul profilo Instagram, La mia cucina vegetale, la fotografia mi ha intrigato e mi si è accesa la magica lampadina. Per realizzare le lasagnette al pesto ho utilizzato un vasetto di Pestovè di Mondovè, una confezione di tofu al naturale e 9 sfoglie di pasta per lasagne. Il Pestovè è una certezza; ho più volte consigliato i prodotti Mondovè: sono salse ottime, sia dal punto di vista gustativo, che qualitativo. Il mio preferito è sicuramente il Pesto che in questa ricetta da il meglio di sè, anche miscelato al…

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