Lasagnette al pesto
Procedimento
Oggi vi propongo una novità, una “non” ricetta!!! Questa “non” ricetta è dedicata a chi afferma di non saper cucinare, a chi è sempre di fretta, a chi non ha voglia di mettersi ai fornelli a chi… vuole gustare un piatto semplice, gustoso e con pochi ingredienti. Ho preso spunto da una proposta di Giulia Giunta, il Roll di lasagne, pubblicata sul profilo Instagram, La mia cucina vegetale, la fotografia mi ha intrigato e mi si è accesa la magica lampadina. Per realizzare le lasagnette al pesto ho utilizzato un vasetto di Pestovè di Mondovè, una confezione di tofu al…
