One pot pasta con funghi, pomodori secchi e hummus

Cookare

Ricetta di Cookare

13 Aprile 2022

Procedimento

La One Pot Pasta è una pasta che si prepara e si cuoce in un’unica pentola, un piatto velocissimo da fare che sono certa ti sorprenderà! Quando ho cotto la pasta in questo modo per la prima volta, ero un pò scettica, invece appena l’ho preparata mi sono ricreduta subito perché non solo viene cotta a puntino, ma viene anche cremosa, è pronta in dieci minuti e soprattutto: sporchi una sola pentola! One Pot Pasta Ti propongo questo primo per il menù di Pasqua, prima di tutto perché meno pentole si sporcano e meglio è, ma soprattutto perché è una pasta economica che puoi offrire ai tuoi ospiti, facendo un figurone incredibile! Guida “step by step” per fare la one pot pasta: Taglia finemente la cipolla, i funghi a listarelle, il peperoncino fresco a rondelle e i pomodori secchi sott’olio a fettine. Riscalda l’olio in una pentola capiente, versa la…

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