Tofu cremosissimo con pleurotus al forno
Procedimento
A dire il vero ero un po’ scettica sul risultato ma ormai questa combinazione era nella mia testa e quindi ho dovuto farla. Il risultato è incredibile. Buono, buono e buono. Cosa posso aggiungere, niente, mi scrivo la ricetta così la prossima volta la ricordo. Tofu cremosissimo con Pleurotus al forno Ingredienti: funghi Pleurotus tofu al naturale olio evo cipollotto fresco prezzemolo fresco sale anacardi succo di limone lievito alimentare pepe di Cayenna paprika dolce cumino cipolla bianca Procedimento: Mettere anacardi in ammollo per qualche ora. Dopo metterli nel mixer con acqua pulita, sale, paprica dolce e succo di limone….
