La ricetta facile delle bistecche vegane gusto “pollo”

Vegan Cucina Felice

Ricetta di Vegan Cucina Felice

17 Febbraio 2022

Procedimento

La ricetta super facile per realizzare in casa delle bistecche vegane che ricordano il sapore di pollo Il thread “non capisco perché i vegani sentono il bisogno di mangiare cibi che ricordano la carne” è trito e ritrito. Dunque se per te fa lo stesso passerei direttamente alla ricetta delle bistecche vegane che ricordano il filetto di pollo. L’idea mi è venuta assaggiando una versione industriale del pollo vegano che non mi ha convinta del tutto, dunque ho deciso di mettermi ai fornelli per fornire una versione vegana low cost – e soprattutto facile da realizzare in casa! – dei filetti di pollo. Prima di tutto ti avviso che questa ricetta si basa sul gusto e sulla semplicità. Avevo già realizzato il “pollo vegano” in versione straccetti per la caesar salad utilizzando esclusivamente il tofu ma questo procedimento ti regalerà un impasto al quale potrai dare la forma che preferisci….

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