Polenta fries con salsa cocktail speciale
Procedimento
La ricetta facile per fare in casa della patatine di polenta fritta super croccanti! Non conosco nessuno al quale non piaccia la polenta: bianca o gialla, morbida o grigliata, calda o persino fredda, la polenta è sempre una goduria. Esiste però una ricetta che vince su tutte le altre: quella delle patatine di polenta fritta. Dorati bastoncini di polenta da tuffare in una salsa cocktail speciale e coloratissima. Sono veneta, in fatto di polenta dovresti fidarti di me! Come fare le patatine di polenta Ingredienti per 4 persone: Per le polenta fries: 1 kg di polenta gialla pronta da affettare…
