Palline di okara con noodles ramen ai funghi
Procedimento
Le migliori polpette che io abbia mai preparato. Ottime sia come consistenza che sapore. Tengono bene la cottura ma sono morbide. Mi sono preparata i noodles per ramen, insomma un qualcosa di superveloce e mi sono leccata i baffi. Palline di okara con noodles ramen ai funghi. Ingredienti: 50 g di lenticchie rosse decorticate 50 g di quinoa 80 g di okara di nocciole 30 g di fiocchi di avena prezzemolo fresco buccia di limone noce moscata sale pepe olio evo per cuocere le palline Altri ingredienti: olio evo cumino aglio funghi champignon cavolo cinese jogurt Sojade Greek Style succo…
