Patè di funghi delicato senza glutine

Ricettario Vegan

Ricetta vegan di Ricettario Vegan

17 Gennaio 2022

Patè di funghi delicato senza glutine

Procedimento

Un patè goloso da spalmare sulla fetta di pane. Veloce da preparare, pochi ingredienti, senza glutine. Cosa chiedere di più. Patè di funghi delicato senza glutine Ingredienti: 150 g di lenticchie rosse decortiacte cotte 100 g di nocciole e mandorle 2 spicchi d’aglio olio evo succo di limone funghi pioppino sale pepe timo fresco prezzemolo fresco Procedimento: Cuocere le lentichie per assorbimento e lasciarle scolare e rafreddare nel collino. Nella padella mettere olio evo, funghi, aglio spremuto, sale, pepe e nocciole con mandorle. Rossolare dolcemente funghi non sono morbidi. Dopo la cottura lasciare a raffreddare e mettere insieme alle lenticchie…

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