Scaloppine di tofu con riduzione di melograno

PasticciandoConLaFranca

Ricetta di PasticciandoConLaFranca

7 Dicembre 2021

Procedimento

Posso sicuramente affermare con certezza che, fra i piatti semplici, le scaloppine di tofu con riduzione di melograno sono sicuramente quello di maggior successo! Sono davvero alla portata di tutti, ma allo stesso tempo piacciono sempre tanto a grandi e piccini! E sono più che sicura che cambieranno totalmente la vostra idea di tofu triste e insapore! (Nel caso per voi fosse ancora così) Io, al contrario, lo amo follemente! Difficoltà Bassa Dosi per: 6 porzioni UN QUARTO (1.5 PORZIONI) METÀ (3 PORZIONI) BASE (6 PORZIONI) DOPPIO (12 PORZIONI) TRIPLO (18 PORZIONI) Preparazione 10 minuti Cottura 5 minuti Tempo totale 15 minuti SCALOPPINE DI TOFU CON RIDUZIONE DI MELOGRANO Ingredienti:  2 panetti di tofu affumicato  1 cucchiaio di burro vegetale oppure olio di cocco deodorato  bicchiere di vino bianco  di salsa di soia q.b  2 cucchiai di olio  2 cucchiai di farina per la panatura  sale, pepe e salvia fresca…

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