Base pizza senza farina (vegan senza glutine proteica)

Veglife Channel

Ricetta di Veglife Channel

26 Novembre 2021

Procedimento

Una pizza alternativa Questa base pizza senza farina è un modo alternativo e divertente per consumare un alimento molto amato che, ahimè, è ricco di calorie, carboidrati e grassi. Adoro la pizza e non ci rinuncio, ma non la mangio spesso e l’alterno a queste preparazioni “furbe” che mi permettono di mangiare un alimento uguale per aspetto ad una pizza, ma con caratteristiche nutrizionali molto diverse.  L’ingrediente di base di questa pizza infatti non è la farina, ovvero un cereale, ma un legume: le fave. Esatto, hai letto bene, questa base pizza è preparata con le fave secche spezzate! Perché adorerai questa base pizza senza farina Questa base pizza senza farina è realizzata con le fave secche spezzate, un legume ricco di proprietà e questo la rende senza farina, senza cereali, senza lievito e senza glutine. Questa base è inoltre ricca di proteine e povera di carboidarti, è 100% vegetale…

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