Nuggets di cavolfiore al forno (vegan senza glutine)

Veglife Channel

Ricetta di Veglife Channel

16 Novembre 2021

Procedimento

I nuggets, dei golosi e croccanti bocconcini I nuggets sono dei bocconcini croccanti fuori e morbidi dentro, si possono preparare sia con le verdure che con i legumi e sono avvolti da una bella panatura croccante. Ti ho già mostrato come preparare i nuggets di soia, mentre oggi voglio mostrarti come preparare questi nuggets di cavolfiore. Perché adorerai questi nuggets di cavolfiore al forno Questi nuggets di cavolfiore sono facili da preparare e piacciono a tutti, grandi e piccini! Basta tagliare il cavolfiore in cimette, passarle prima nella pastella e poi nel pangrattato. Inoltre sono sani e leggeri perché cotti al forno. Ma puoi anche friggerli per una versione extra croccante. Sono croccanti e gustosi, si possono personalizzare con le spezie che preferisci e sono ideali sia per un aperitivo sfizioso che una cena sana e leggera. Puoi accompagnarli ad una maionese vegetale fatta in casa, oppure ad un pò…

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