Zuppa di cavolo nero, patate dolci e ceci (vegan senza glutine)
Procedimento
Le zuppe, alleate dell’autunno Quando le temperature si abbassano, il nostro corpo ha bisogno di trovare calore e conforto, anche attraverso il cibo che consumiamo. Le zuppe sono le alleate perfette nel periodo freddo perché sono calde, confortevoli, sane e saporite, ma soprattutto si preparano in poco tempo e con gli ingredienti che abbiamo a disposizione. Questa zuppa di cavolo nero, patate dolci e ceci è perfetta per scaldarci e coccolarci in queste fredde giornate autunnali e possiamo consumarla sia per il pranzo, accompagnandola a qualche fetta di pane tostato, oppure per cena. Perché adorerai questa zuppa di cavolo nero,…
