Pasta al forno con crema di zucca e broccoli (vegan senza glutine)

Veglife Channel

Ricetta di Veglife Channel

22 Ottobre 2021

Procedimento

La zucca, un ortaggio molto versatile La zucca è l’ortaggio simbolo dell’autunno, è tonda e colorata, ha una polpa carnosa di colore arancio vibrante e ne esistono tantissime varietà. Adoro la zucca perché è dolce e saporita e si presta benissimo sia per ricette salate che dolci. Si può cuocere al forno tagliata a fette, al vapore tagliata a cubetti e la si può anche frullare per preparare ottime creme ed hummus. Perché adorerai questa pasta al forno con crema di zucca e broccoli Questa pasta al forno con crema di zucca e broccoli ti conquisterà perché è facile da preparare, cremosa, saporita e colorata. È vegan e senza glutine ed è perfetta da preparare per il pranzo della domenica. Ci vogliono pochissimi ingredienti e pochi semplici passaggi ed il risultato ti stupirà! Come preparare questa pasta al forno con crema di zucca e broccoli Cuoci la pasta al dente,…

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