Ricetta vegana per fare il croque monsieur

Cookare

Ricetta di Cookare

20 Ottobre 2021

Procedimento

Il Croque Monsieur è un tipico tramezzino grigliato fatto con prosciutto e formaggio. Le sue origini sono francesi ed è proprio in Francia che viene servito comunemente in ogni caffetteria e bistrot. Ovviamente per questa versione vegan, non verrà usato nessun prodotto di origine animale perché non ce n’è assolutamente bisogno: possiamo ottenere lo stesso risultato gustoso, saporito ed anche “bello”, come quello del toast originale, usando prodotti a base vegetale! Come fare…? Continua a leggere e guarda la video ricetta. Croque Monsieur Per fare questa versione vegana del croque monsieur, puoi usare affettati e formaggi vegan che preferisci. Se sei come me e ti piace auto produrre i tuoi formaggi vegani, per questa ricetta, oltre ai formaggi che trovi nel video corso di formaggi vegani, puoi usare anche la mia ricetta del formaggio filante, oppure quello della mia mozzarella. Guida “step by step” per fare il Croque Monsieur: Prepara…

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