Formaggio di patate vegano

Cookare

Ricetta di Cookare

11 Giugno 2021

Procedimento

Ecco uno dei formaggi vegani che preferisco: quello di patate! Solo 6 ingredienti per un sapore unico Fare i tuoi formaggi in casa è sorprendentemente facile, e questo, come tanti altri formaggi vegani (qui trovi tutta la mia playlist), ne è la prova, ma spesso sono anche molto più gustosi e saporiti di quelli che trovi in commercio. In più, anche in funzione del posto in cui vivi, non se ne trovano moltissimi in giro e quando li trovi sono spesso molto cari. Qui dove vivo io, sull’isola di Gran Canaria, ad esempio, non se ne trovano moltissimi, mentre nell’isola di Fuerteventura, la situazione è radicalmente opposta. Sono riuscita a trovare anche dei laboratori di formaggi vegani. Ma questo poco importa perché noi ce li facciamo a casa nostra. Perché questo formaggio di patate vegano “funziona” Il sapore è molto delicato! Per questo motivo è l’ideale per i bambini e…

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