Barbabietole arrostite con yogurt

ZenKitchen

Ricetta di ZenKitchen

7 Giugno 2021

Procedimento

Da quando ho scoperto quando sono squisiste le barbabietole arrostite in forno sono diventate uno dei miei contorni preferiti! Il sapore si concentra in maniera eccezionale senza essere stucchevolmente dolce! Se quando acquisti le barbabietole le trovi con le foglie, usa le foglie come una qualsiasi verdura verde o mescolale nelle tue torte salate con altre erbette. Più le barbabietole sono rosse acceso e più sono ricche di nutrienti… E’ vero, sono bellissime da vedere anche quelle giallo-arancio, ma le barbabietole rosse sono sicuramente dei superalimenti rispetto alle loro omonime un pò meno colorate. Queste barbabietole (o rape rosse) sono veramente semplici da preparare, quindi basta avere in casa gli ingredienti e si può procedere immediatamente. Questa ricetta è: gluten free dairy free vegan semplice e veloce Ti ricordo che per restare aggiornata/o e non perdere le ultime news ti puoi iscrivere alla NEWSLETTER. Puoi sintonizzarti anche sui social: seguendo…

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