Speedy muffin

Le Delizie di Feli

Ricetta di Le Delizie di Feli

19 Aprile 2021

Procedimento

Veloci, semplici e… buonissimi!!!   Ecco il dolce perfetto per ogni occasione, ma sopratutto quando vi coglie quella voglia di…, ma non avete tempo, non avete voglia di ricette complicate, ma sopratutto quando desiderate coccolarvi con un dolce sano e buonissimo. I Speedy muffin sono nati proprio così: domenica mattina e un insolita voglia di una colazione dolce, ma non zuccherosa, ed ecco che in pochi minuti i miei Speedy muffin erano in forno e dopo 10 minuti sfornavo questi piccoli e coccolosi muffin!!! La friggitrice ad aria è sicuramente un bel incentivo, i tempi di cottura si riducono drasticamente, sopratutto perchè in cinque minuti la preriscaldo, ma non fatevi scoraggiare da questi piccoli dettagli: vi assicuro che la bontà dei Speedy muffin giustifica ampliamente l’uso del forno. Ingredienti per 17 muffin di 4 cm di diametro: 200 gr di farina di grano saraceno 50 gr di farina di mais…

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