Torta senza glutine di zucca e castagne con friggitrice ad aria

Le Delizie di Feli

Ricetta vegan di Le Delizie di Feli

14 Dicembre 2020

Procedimento

Nuovo esperimento… nuova torta!!! La friggitrice ad aria continua a darmi grandi soddisfazioni, la sto testando in diverse preparazioni ed ogni volta mi stupisco della sua versatilità. Ormai il forno da attore principale si è ritrovato rilegato ad un ruolo secondario, ogni tanto riesce a dire qualche battuta ma ormai la nuova arrivata ha preso possesso della scena. E’ perfetta per moltissime cotture e preparazioni, come sostituto del forno, per la cottura a vapore e ovviamente come friggitrice. La Torta senza glutine di zucca e castagne è la conferma della versatilità di questo piccolo elettrodomestico, ho acquistato una piccola teglia…

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