La ricetta facilissima per fare i wurstel di carota in casa

Vegan Cucina Felice

Ricetta di Vegan Cucina Felice

2 settembre 2020

Procedimento

Se ti dico “wurstel di carota” pensi che io sia pazza? Può darsi, ma la mia follia non toglie nulla a questa ricetta capace di trasformare una semplice carota in un wurstel vegano saporito e perfetto per l’hot – dog. Sei pronto? Ti confesso che ero scettica verso l’idea del wurstel di carota, colpevole di essermi sempre sembrato il solito “piatto da vegani”, che piace solo agli iper salutisti, iper sconditi, iper noiosi. Capisci che intendo? Ma mi sono sono sbagliata di grosso: i wurstel vegani di carota, e i conseguenti hot dog vegani fatti in casa, sono piaciuti anche a chi mangia i wurstel “veri” da quando aveva sei anni. Come lo so? Faccio sempre un aperitivo di test con gli amici. La ricetta dei wurstel di carota Dosi per 6 hot dog vegani 6 carote 250 ml di brodo di verdure 70 ml di salsa di soia 3…

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