Cous cous mediterraneo

Le Delizie di Feli

Ricetta di Le Delizie di Feli

24 agosto 2020

Procedimento

Qualche giorno fa mi sono imbattuta per caso in un nuovo prodotto, il Cous cous di legumi. Il caldo, la voglia di vacanze e il tempo sempre tiranno ti portano a scegliere cibi veloci: ecco l’alternativa sana e gustosa. Il cous cous di legumi è velocissimo e semplicissimo da preparare, potete come me scegliere verdure fresche oppure sfruttare qualche contorno avanzato dalla sera precedente; avrete in ogni caso, un piatto completo e gustoso in pochi minuti. Nel realizzare il cous cous mediterraneo mi sono scostata leggermente dalle indicazioni riportate sulla confezione, ma non è assolutamente necessario, è in ogni caso utile scoprire la versatilità di questo prodotto, lo rende davvero unico sia dal punto di vista qualitativo che pratico. Ingredienti: 125 gr di cous cous di legumi (mezza confezione) 150 gr di melanzane 120 gr di zucchine 150 gr di pomodori (crudi) 2 cucchiai di olive taggiasche sale integrale (a…

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