Calamarata floreale di primavera con fave e piselli
Procedimento
Ultima fava, ultimi piselli, Salvia in fiore, sale aromatizzato pronto… Oggi ci siamo gustati questa meravigliosa pasta con la crema di anacardi naturalmente fatta in casa. Confesso è la prima volta che mangio questo formato di pasta e ne sono entusiasta. Buonissima pasta di Gragnano Calamarata IGP, con quella superfice ruvida che trattiene il condimento. Eccola a voi: Calamarata floreale di primavera con fave e piselli Ingredienti: pasta Calamarata di Gragnano Calamarata IGP olio evo piselli freschi fava fresca aglio fresco fiori di Salvia maxima prezzemolo sale aromatizzato alle erbe crema di anacardi Procedimento: Non sto a descrivere preparazione di…
