Panna cotta con panna autoprodotta vegan

Cucina con passione con Lia

Ricetta di Cucina con passione con Lia

1 maggio 2020

Procedimento

Panna cotta con panna autoprodotta vegan Quante volte abbiamo avuto voglia di panna cotta ma non avevamo acquistato la panna… soprattutto in questo periodo in cui non possiamo uscire la cosa diventa ancora più difficile. Bene, possiamo prepararla noi totalmente dalla base con tre semplici ingredienti: latte vegetale, olio di semi di girasole e zucchero. Vediamo insieme come. Per realizzare 4 panne cotte occorre: 200ml di olio di semi di girasole 100ml di latte vegetale 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di latte dove sciogliere l’agar agar una bustina di agar agar (se non avete la bustina ma l’avete sfuso basterà un cucchiaino) topping al caramello o alla fragola o frutti di bosco procedimento: ormai mi conoscete, le mie ricette sono abbastanza semplici e veloci. Iniziamo preparando la panna. Proprio come fate per la maionese o la panna salata, usate il mixer ad immersione montando il latte, l’olio e lo…

Ricettari e libri vegan