Torta allo yogurt con coulis alle fragole | Vegan

Veglife Channel

Ricetta di Veglife Channel

14 aprile 2020

Procedimento

Che ne dite di una bella fetta di dolce soffice e profumato, magari accompagnato da una golosa salsa alle fragole? Sono qui per esaudire il vostro desiderio e condividere con voi la ricetta di questa buonissima torta allo yogurt con coulis alle fragole! Questa torta è semplice e veloce da fare ed è 100% vegetale in quanto ho utilizzato uno yogurt di soia alla vaniglia, ma potete utilizzare anche uno yogurt di soia bianco al naturale. Inoltre è anche senza lievito, dato che come agente lievitante ho utilizzato il bicarbonato con il succo di limone. Se non conoscete questo metodo di lievitazione e ne volete sapere di più, potete leggere questo articolo dove si spiego di cosa si tratta e questo articolo per capire bene come utilizzarlo nella pratica! A rendere ancora più golosa questa torta c’è questa buonissima salsa alle fragole, davvero facile da preparare, ma di grande effetto….

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