Mars vegano

Cookare

Ricetta di Cookare

15 Marzo 2020

Procedimento

Potrei azzardare con il dire che questo MARS è anche salutare, SIIIII è fatto con datteri, burro di mandorla, farina di cocco e un pò di latte vegetale! Potrebbe essere una merenda perfetta post palestra ma purtroppo crea dipendenza, ve lo dico subito, quindi occhio! Se volete potete surgelarli, vi consiglio in questo caso, per gustarli al meglio e non prendere 100 kg, di tagliarli a quadratini piccoli e surgelarli cosi! Ingredienti per la base: 100 g di datteri (ammollati in acqua calda per 1 ora) 160 g di mandorle (reindratale in acqua per 1 ora) 1 cucchiaio di burro di mandorle un pizzico di sale 1 cucchiaio di essenza di vaniglia o pasta di vaniglia 40 g di farina di cocco Ingredienti per il caramello: 100 g di datteri (ammollati in acqua per 1 ora) un pizzico di sale 80 g di burro di mandorle 60 ml di latte…

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