Vellutata di barbabietola rossa e urid Dal Dhuli

Per riscaldarsi come al solito il mezzo più appagante per me è la vellutata. Anche il colore rosso brillante di rape rosse riesce a riscaldare stomaco e cuore. Io ho usato anche Urid Dal Dhuli, unico modo per far mangiare i legumi a mio figlio e alla sua ragazza, è non farglieli vedere. Qui sono ben nascosti. Vellutata di barbabietola rossa e urid Dal Dhuli è anche senza glutine. Ingredienti: cipolla aglio rape rosse patata paprika dolce urid dal dhuli (sono mungo neri decorticati e spaccati a metà) peperoncino latte di cocco ( 1 bicchiere) sale Tamari acidulato di Umeboshi…