Medaglioni di panissa con porri e zucca

Ricettario Vegan

Ricetta vegan di Ricettario Vegan

14 Dicembre 2019

Procedimento

La panissa a modo mio come al solito. Questa volta ho fatto medaglioni, la ricetta è la stessa di sempre, solita e buonissima per me che amo i ceci e tutto quello che ne deriva… Medaglioni di panissa con porri e zucca, piatto autunnale e buonissimo, semplice e senza glutine. Ingredienti Panissa: 300 gr di farina di ceci biologica 1 litro di acqua sale Ingredienti porri: porri olio evo sale acqua Ingredienti zucca: zucca aglio olio evo semi di zucca semini di cumino semi di papavero sale e pepe Procedimento: Mettere la farina in una ciotola e versare acqua mescolando…

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