Spalmabile di anacardi

Cookare

Ricetta di Cookare

28 novembre 2019

Procedimento

I nostri migliori amici, da questo momento si chiameranno REJUVELAC e PROBIOTICI VEG. Questi 2 alleati ci permettono di fare dei formaggi Veg fermentati. Il primo, si fa in casa ed ora ti dico come, mentre il secondo si compra in farmacia o erboristeria super rifornita. L’importante è che i probiotici siano VEGANI, ma cmq se non li hanno al momento, si possono anche ordinare, li ho trovati addirittura qui a gran canariaaaaaa, quindi, figuriamoci! Oggi vi presento questo spalmamile, super facile che viene fermentato usando il REJUVELAC. Come si fa il Rejuvelac e cos’è? E’ un liquido fermentato non alcolico a base di cereali germogliati. IO ho utlizzato la quinoa che ci mette 24 a germogliare, ma potete anche utilizzare il grano, la cui germogliazione però è di 48 ore. “Il rejuvelac, se non viene utilizzato come starter, può diventare un ottimo integratore alimentare poiché abbonda di vitamine (del…

Ricettari e libri vegan