Taralli napoletani all’olio di oliva

PasticciandoConLaFranca

Ricetta di PasticciandoConLaFranca

24 ottobre 2019

Procedimento

Appena tornata dal nostro mini viaggetto, non ho perso tempo e ho iniziato subito a sperimentare la ricetta dei meravigliosi Taralli Napoletani all’olio di oliva! Napoli, la sua gente, il mare, ‘o Vesuvio, la pizza Napoletana, musei e monumenti mi hanno rubato il cuore. Mi sono goduta tutto di te, assaporandoti da cima a fondo, visitando i sotterranei e ogni quartiere. Ascoltando ammutolita racconti, leggende e la tua affascinante storia, narratami a lume di candela nei cunicoli delle catacombe Ti ho vista dall’alto, al tramonto, dalla fantastica prospettiva di castel S. Elmo. Ammirando il tuo golfo magnifico e e tutta la città ai piedi del Vesuvio. Al Museo di Capodimonte, ascoltando musica classica, ho visto dal vivo i più bei quadri del mondo e moltissimi ti ritraevano. Ho ascoltato artisti neomelodici improvvisare canti alle finestre, canti che parlavano di amore, di gente, di tradizioni e di te… cara Napoli. Ho…

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